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來到了台東市旅遊

在秀泰影城附近聞到了陣陣的杏仁香

一望去便看到了大大的招牌寫著口福手作坊

原來是一家做杏仁酥的店

喜歡吃杏仁酥的我便情不自禁的走到了店舖中

店鋪的前面放了一張桌子和四張椅子

看起來是讓客人能夠買了在現場享用並且和朋友聊天的樣子

正好老闆剛做好杏仁酥

老闆忙完後便來圓桌這招待我

並且和我聊天

原來老闆以前做過許多的行業

會做杏仁酥是因為親戚也做了類似的食品業

想說來到台東做杏仁酥

算是可以回到家鄉來工作

老闆說之所以店名會叫做口福手作坊

是因為父親希望兒子開的店可以讓享用的顧客有"口福"

而老闆所做的杏仁酥有著許多不同的風味

像是有洛神 檸檬 海苔

洛神有著酸甜的風味

像是初戀般的滋味>////<

而檸檬不會說太酸

是算是大眾可以接受的口味

這家店的杏仁是由加州進口的3A級杏仁

品質絕對有保證!!

烘烤過後的杏仁片，拌上自己調製的麥芽糖

要趁溫熱的時候進行切裁

杏仁酥的香酥也絕不是其他店家可以比擬

如果你還是無法顛覆對杏仁的刻板印象

店內還有南瓜子酥跟腰果酥唷~~

老闆說大家有空的話歡迎來店裡坐坐

享受美好的午後時刻

口福手作坊

電話 089-346203/0913-773-310

地址 台東市新生路100號(台東秀泰影城前)