曾經有人說過：『來到台東，若沒有認識原住民就等於白來了!』

所以今日我們一群人來到了台東池上「池波米香鐵馬驛站」，目的就是要認識阿美族，體驗阿美族部落文化 

「池波米香鐵馬驛站」是位於台東池上鄉一處古色古香的小驛站，完全用阿美族的文化元素搭建而成，從屋前的石板地到屋內的陳設品；從屋下的窗簷到屋頂的茅草，無不蘊含了阿美族祖先的智慧。

老闆娘(信惠姊)是一個非常熱情的人，對待每一位來池波米香鐵馬驛站的客人就像多年不見的好友一般的熱情招呼。

(圖：來自老闆娘fb)

喜歡聊天的她，總是說著許多關於阿美族部落的小故事。

也熱情的帶大家體驗部落農事生活，

她說：「用在地文化為調味料，讓大家跟著阿美族一起來見證從產地到餐桌的這段旅程。

所以帶著大家跟著阿美族一起健康慢活，體驗原住民的傳統農耕。」

在池波米香鐵馬驛站，還有一個令大家都瘋狂想品嘗的『獵人便當』。

“來到池上，並不單單只是池上便當”

池上有著豐富的天然野菜、漁獲，阿美族有著「自然農法」的飲食觀念，環保概念及強的他們，

將阿美族的環保「獵人便當」用文創的方式來推廣！

潘信惠姊沿續了阿美族的傳統風味美食，用竹筒、自己做的竹筷、及新鮮曬乾的月桃葉，做出好呷又豐盛的「獵人便當」。

(圖：來自老闆娘fb)

「獵人便當」的食材是「ㄚ嬤的開心果園」那採收的。

「ㄚ嬤的開心果園」是由鐵馬驛站的老闆來經營的，蔬菜都是採用「自然農法」天然有機栽種而成，

讓您看到純天然、道地的食材，吃的放心。

【池波米香鐵馬驛站部落伴手禮】

筍乾↓↓↓

 野梅↓↓↓

小米酒-很幸運的我買到了一整箱呢~↓↓↓

囍佬-可惜買太少。這實在太讚了↓↓↓

在東台灣有著中央山脈與海岸山脈環抱著的池上一處池波米香鐵馬驛站，安靜的大地配合著打田的耕耘機轟隆隆~白鷺鷥、八哥，燕子三、五成群的合音配伴著安靜默默工作的農婦，好一個純淨的農村畫面從祖靈的眼簾滑過，一年365天您有多少天是這樣讓自己的心靈淨化呢？這就是池波米香鐵馬驛站等著您來體驗生活~~~

【YOUTUBE影片】20130922 TVBS 一步一腳印 發現新台灣 池上家鄉部落使命↓↓↓

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"池波米香鐵馬驛站"

地址：池上鄉慶豐村8鄰98 號

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聯絡方式：

池波米香鐵馬驛站<粉絲團網址>

→https://www.facebook.com/AmisLafie?fref=ts

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